2009.07.21：宮崎のブランド豚「まるみ豚」サイトOPEN！

宮崎のブランド豚肉「まるみ豚」

こちらのまるみ豚さんは、豚育てのこだわりがスバラしく、味にそれが現れています。
中でも「水」と「食」のこだわりがスゴいです。

豚肉は作るものではなく、育てるものだ。。と、豚の気持ちを真剣に考え、心身ともに健康な豚を育てることに日々努力されています。

そのお味は。。。

脂身に豚独特の臭みがなく、豚本来の美味しさを味わえます。

育て方ってこんなにも影響するんだな〜〜〜と、食べて感心しました。

まずは豚の味がシッカリわかる「しゃぶしゃぶ」をオススメします。

ネットショップもあるようです！

http://marumiton.com/